北京众品有道餐饮管理有限公司,成立于2014年7月,创始人郑威先生秉承“用科学做美食,用良心做品质”的发展理念,以科学膳食、营养配餐为核心,是集研发生产、市场运营、连锁管理为一体的综合餐饮公司。
“凉皮先生”已覆盖全国73个城市,市门店数量近600家,凉皮年销量突破1350万份,双平台营业额突破3亿元,凉皮品类销量领先。公司以市场化运作手段、以品牌塑造为目标,推进西安小吃产业转型升级。2017年8月,公司在西安渭北工业园投资6500万元,建立了现代化无菌食品生产工厂,以“共建、共享、共赢”的理念,打造一体化的新餐饮供应链生态圈,为“凉皮先生”产品品质及安全提供有力保证。
总部统一选址培训,了解商圈及店面选择规律。选址经理现场进行选址指导及评估。
开业前督导对店面周边商圈进行远程调研,针对店面定制开业活动及流程。
督导进行远程订货指导,保证了加盟店面进货比例的合理性。
督导不定期进行巡店支持,针对每个店面进行=现状分析,并给予运营建议。
总部产品不断更新,并进行免费培训,保证了客户黏度。
一体化的新餐饮供应链生态圈,实现以数据为驱动,实现从生产到门店的无缝对接
大运营模块支持,轻松当【甩手掌柜】
从产品制作到门店运营,在官网公开发布店面经营各问题点的解决方案讲解视频,提升单店盈利能力。
构建自媒体矩阵,打造粉丝社群。打造品牌故事,构建自媒体、网红平台及新闻公关三位一体的传播矩阵。